Les meilleurs aliments de Trader Joe en 2024 étaient, bien sûr, les savoureuses petites friandises. Les aliments aux saveurs amusantes (Queso blanc ! Panna Cotta au café !) qui rendent la vie plus douce, plus salée et plus délicieuse. Quelques nouveaux produits, comme les Bubble Waffles, les vraies gousses de vanille et les Mocha Latte Bretzels sont venus nous taquiner avant de disparaître dans le Cimetière des Délices Inévolutifs. D'autres sont restés dans les parages, alors je fais le plein de queso tant que je peux. Cette bobine de points forts comprend les produits que je récupère à chaque fois que je fais mes achats, des produits de base ennuyeux comme les poireaux prélavés aux icônes comme les Saddle Crisps, ainsi que de nouveaux produits qui ont marqué une année longue et étrange.
Débutants
Bonjour Tom
Ces brochettes de crevettes vietnamiennes ont vraiment frappé. Contrairement à beaucoup d'aliments surgelés Trader Joe, il y a ici une saveur notable : citronnelle ! Gingembre! La texture peut varier selon la façon dont vous les cuisinez, mais au four, en les retournant à mi-cuisson, la mienne s'est avérée dorée et rebondissante. La viande a glissé des brochettes de canne à sucre (compostable, fraîche) et la trempette dépend de vous.pendant qu'ils cuisinent ou s'enfoncent dans le canapé et comptent sur la gelée de poivre de Trader Joe.
Cuisses de poulet sous vide
Je ne les achète pas régulièrement parce queest moins cher, mais j'aime qu'ils existent pour les nuits où la vie semble plus difficile que d'habitude. Le poulet est tendre et juteux, une toile vierge pour quelques repas. Le filet de poitrine de dinde sous vide est également idéal pour les sandwichs.
Nouilles ondulées coupées au couteau
La forme des cheveux de Méduse épuisés de ces nouilles est joyeuse et la texture cuite a une belle élasticité. Je les garde spécifiquement sous la main. Le paquet de mélange de bouillon que je jette à la poubelle et je ne me sens pas mal !
Torsade de cannelle danoise
J'ai donné une critique médiocre quand il, mais quand je l'ai vu au magasin ce mois-ci, j'en avais envie. Ajouter au panier. C'est comme un petit pain à la cannelle surdimensionné et sinueux. Et il semble transpirer à l’intérieur de la boîte, créant de la condensation sur la fenêtre en plastique. J'aime une nourriture qui est vivante et en difficulté, comme moi. La pâte est moelleuse et beurrée et agrémentée d'une garniture à la cannelle, offrant du réconfort lorsque vous en avez le plus besoin : 15 h
Chips de seigle au levain norvégien
La meilleure partie de Gardetto, ici pour vos besoins en trempettes ou pour la décoration d'assiettes de fromages (également génial lorsque l'ennui frappe). Ces crackers ont une saveur de seigle profonde et grillée et de minuscules trous comme des mini tranches de levain. J'aime la façon dont ils laissent mes doigts un peu gras, comme un Cheez-It frais.
Wontons croustillants au jalapeño et au fromage à la crème
Même si je ne sais jamais si Trader Joe's proposera de la ciboulette ou du yaourt grec, il proposera toujours des collations glacées qui piqueront mes papilles à emporter. Ces wontons ne sont pas très épicés, mais sinon ils sont parfaits et la seule justification dont j'ai besoin. (Vous pouvez aussi les faire au four, mais cela prendra plus de temps.)
Chips de pommes de terre Ridge Cut assaisonnées de raifort et de ciboulette
Voici la chaleur. Vous cracherez du feu après avoir mangé ces chips, mais de toute façon, à quand remonte la dernière fois que vous avez vraiment ressenti quelque chose ? Associer avecet une bière de racine diététique et sentez l'univers se mettre en place.
Roti au curry rouge thaï
Ce concept me rappelle un de mes plats de restaurant préférés de l'époque actuelle : le roti au curry rouge auDîner thaïlandaisà New York. Évidemment, la version TJ n'est pasaussi bonmais ça satisfait ! Faites frire ou poêler les mini rotis pour éviter de les transformer en tostadas. Et plaidez auprès du gérant de votre magasin Trader Joe's local pour l'ajout de roti surgelés grandeur nature en 2025.
Mélange d'assaisonnement pour sauce au saumon
Un ajout digne à la gamme chaotique de mélanges d'épices de Trader Joe, ce Salmon Rub a disparu de mon garde-manger après quelques mois d'utilisation constante. L’équilibre entre le paprika fumé et la cassonade est parfait. Saupoudrez-le sur n'importe quelle coupe de saumon, mais puis-je suggérer le saumon coupé barbecue de TJ - mon épaisseur préférée (très) pour,, et. Le frottement est également idéal pourpour les collations.
Panna Cotta au café
Mon caissier a dit que notre Trader Joe's avait fait le plein de ce dessert parce qu'il avait explosé sur TikTok. Il y avait plus de panna cotta dans le magasin que d'œufs. En tant qu'obsessionnel de la nourriture agitée, j'étais excité et cela a été livré. Forte en café (tout comme la glace au café de TJ, également incroyable), c'est la version adulte d'une tasse Jell-O dans votre boîte à lunch. Malheureusement, il ne se démoule pas aussi joliment que la photo sur la boîte. Si vous le sortez pour un dîner, coupez des fraises pour cacher les bords grêlés. Ou arrosez une couronne de crème fouettée autour – festive !
Trempette au Queso Blanc
Seigneur, aide-nous, ce nouveau queso est incroyable. Déballez le sceau en plastique et ne vous inquiétez pas si le fromage a développé une peau : tout sortira à la lueur radioactive du micro-ondes. (s'il vous plaît.) Le fromage est onctueux, à peine épicé avec des taches de poivron rouge et vert, et a le goût d'un queso Tex-Mex totalement banal - exactement ce que nous recherchons. Associez-le aux chips Truly Tortillas de TJ (voir ci-dessous).
Agrafes de garde-manger
Tortillas à la farine maison
Vous l'avez entendu un , mais les tortillas à la farine fines et moelleuses de Trader Joe sont emblématiques pour une raison, surtout si vous vivez dans une région dépourvue de tortillas. Il est essentiel de les réchauffer sur une flamme ou dans une poêle bien chaude, sinon ils seront un peu trop moelleux et pâteux.
Sauce au curry Tikka Masala
Des choses dans mon sous-sol : des pièges à souris, « de bonnes boîtes dont nous pourrions avoir besoin un jour » et tant de sauce au curry Tikka Masala de secours. Il a une saveur bien équilibrée qui manque cruellement à certains aliments emballés. Et cela résout beaucoup de problèmes pour moi ! Principalement le problème qui consiste à nourrir un corps humain ho-hum jour après jour. Versez la sauce dans une casserole, ajoutez une boîte de pois chiches ou quelques cubes de tofu ou des crevettes (voir ci-dessus) et un sachet d'épinards cuits. Servir avec du riz ou du naan surgelé.
Saumon Légèrement Fumé
Ennuyeux mais mignon, et un économiseur de déjeuner pour garnir les salades et TikTok-ish.
Crémier à l'avoine et à la cassonade sans produits laitiers
Si vous essayez d'économiser pour une maison en évitant les boissons expresso secouées à 6,25 $, ce crémier fait l'affaire. Se conserve éternellement au réfrigérateur et s'accorde également parfaitement avec le thé Earl Grey. Mais ça pourrait prendre un certain temps pour économiser pour cette maison.
Vinaigrette ranch au babeurre
C'était difficile de choisir. Le Vegan Caesar est également très bon ! Le Ranch n'est pas épais et gluant, il contient de vraies herbes et me permet de passer une semaine de déjeuners. Ces vinaigrettes réfrigérées chez Trader Joe's sont incontournables lorsque le fantasme d'être une personne qui prépare ses propres vinaigrettes disparaît par la fenêtre. Ce n'est pas une défaite, c'est délicieux.
Crevettes rouges argentines crues
Cet emballage n'a rien d'adorable, mais il entre dans mon panier à chaque voyage. J’adore une protéine abordable ! Je trouve la saveur plus douce et plus douce que les autres. J'ai mentionné l'associer à la pâte de curry Tikka Masala de Trader Joe dans, mais parfois je saisis simplement les crevettes avec du sel d'ail, je les mélange avec des pâtes et/ou de la salade et j'appelle ça un dîner.
Soupe biologique aux tomates et poivrons rouges rôtis
Peu importe la taille de votre cuisine ou votre savoir-faire gastronomique. Vous me dites que vous n'avez pas au moins une boîte de soupe d'urgence là-dedans ? Cette soupe aux poivrons rouges m'a sauvé plus d'une fois, que j'aie un rhume ou que j'aie besoin d'un repas de 2 minutes au micro-ondes. Merveilleux avec un fromage grillé, une pincée de gruyère ou des trempettes aux croustilles de maïs Trader Joe's.
Collations salées classiques
Fromages
Mes réflexions complètes sur le, mais au cours de ce voyage, j'ai choisi quelques favoris pour une petite réunion : le mini fromage basque au beurre et aux noisettes et un morceau moelleux d'un gouda au lait de chèvre plus fermier. Le mélange Cheddar & Gruyère est pour mes vacanceset.
De vraies chips tortilla
La seule chips tortilla que je puisse accepter de TJ's est ce trop petit sac de chips denses et super salées avec un soupçon de citron vert. Ils peuvent résister à la baisse d'une manière que les autres options du magasin (trop nombreuses) ne peuvent tout simplement pas. Vous remarquerez qu'il n'y a pas beaucoup de copeaux cassés dans le sac : ils sont si solides. Achetez-en deux.
Chips de pommes de terre de selle au sel de mer
Ce sont des flocons de pomme de terre renaissant sous la forme d’ovales en bec de canard, que vous reconnaîtrez peut-être quelque part. en fait je doisévitereux parce qu'ils font ressortir ce Cookie Monster sauvage en moi. J'en prends des poignées et les mets devant mon visage en grognant alors que les miettes volent dans toutes les directions. Bientôt, je verse le bidon dans ma bouche tandis que des éclats empalent mes globes oculaires et remontent mes narines jusque dans les ravins de mon cerveau. Ils deviennent une partie de moi. Je perds le sens de moi-même. Je rampe sur le sol et ramasse les miettes en criant "RÈGLE DES CINQ SECONDES ! » tandis que le soleil se couche derrière les nuages au loin.
Crêpes taïwanaises à l'oignon vert
Exemple parfait d'un aliment que je ne mangerai jamaismais je veux manger tout le temps. Tellement génial à la place des tortillas pour un taco au petit-déjeuner. Je les garde au congélateur pour les soupes, les ragoûts, les currys et le chili.
Snack épicé aux algues tempura
J’adore ces chips d’algues grasses comme astuce de fête à l’heure de l’apéritif. Ils ont un gros croquant dense mais sont toujours solubles et aérés, avec ces nuances vertes terreuses de nori. Amour.
Bouchées de macaroni au fromage
Arancini marchait pour que ces boules de macaroni au fromage puissent sauter, déraper et faire un écart dans nos cœurs. Tout le monde sait que la meilleure partie deest cette bouchée de coin avec la croûte extra croustillante. Ce sontqui mord à chaque fois. Allez. Associez-le à de la gelée de poivre pour de meilleurs résultats.
Intensifier le mélange de collations épicées
Si j'avais un bar de plongée avec un immense portrait à l'huile d'une femme nue derrière le bar, seulement de la bière pression du Michigan et un juke-box sans musique faite après 1974, je servirais gratuitement ce Spicy Snack Mix dans de petits bols sur le long bois d'acajou. bar. À l'intérieur : des mini non-Cheetos, des bretzels saupoudrés de jalapeño, des chips de sésame, des choses ressemblant à des noix de maïs et des amandes épicées. Bientôt, les clients seraient tous des habitués, les doigts toujours saupoudrés de poudre d'ail et d'un soupçon de poivre de Cayenne, et auraient une soif perpétuelle qui n'est jamais vraiment étanchée.
Tteok Bok Ki
Nous sommes à quelques années du confinement de la pandémie, mais je passe toujours la plupart de mon temps à l'intérieur, sous des couvertures, à manger de grandes quantités de nourriture. Ces oreillers tteokbokki épicés doivent être agrémentés d'oignons verts et de graines de sésame, mais ils constituent un incontournable pour un dîner rapide qui colle à vos côtes.
Collations sucrées classiques
Mini-feuille de gâteau à la crème chantilly et aux gousses de vanille
Ces gâteaux pour bébé moelleux et légèrement glacés me donnent l'impression d'être un enfant lors d'une fête d'anniversaire chaque fois que j'en pousse accidentellement un dans mon panier. (Avez-vous essayé la version gâteau aux carottes ce printemps ?!) Vous savez, lorsque vous préparez un gâteau à la maison, il est rassis le lendemain ? Grâce à la magie de l'huile et de la pâtisserie industrielle, vous pourrez déguster du gâteau toute la semaine. Beau.
Barres flottantes inspirées de la racinette
Ces barres de glaces étaient autrefois un produit spécial saisonnier d'été, mais je les ai achetées en novembre et j'ai l'impression d'avoir gagné un week-end tout compris (vol non inclus) dans un complexe Sandals surRoue de la Fortune.Quel coup de force ! L'extérieur glacé de la root beer est rafraîchissant et robuste, se mélangeant brillamment à la glace crémeuse à la vanille à l'intérieur.
Biscuits sandwich sablés tout beurre fourrés à la framboise
De délicats biscuits sablés avec une couche discrète de pâte à la framboise peuvent ressembler à une collation pour une heure de café après l'église. Et ils le sont ! Ils sont adorables. Les biscuits sont tendres et faits avec du vrai beurre, et la confiture acidulée n'est pas trop sucrée.
Coupes de beurre d'amande au chocolat noir
Parfois, je me demande : quel produit, s’il était abandonné, ferait s’effondrer Trader Joe’s dans ses fondations comme Hill House de Shirley Jackson ? Ce doit être les tasses de chocolat fourrées au beurre de cacahuète et/ou d’amande, n’est-ce pas ?
