Ce mois-ci, nos lecteurs se sont tournés vers les dîners en sauce, ceux qui demandent du pain croustillant. Prenons, par exemple,. Champignons charnus cuits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis finis dans une sauce au beurre et au poivre. Les lecteurs ont aussi adoré, poché dans une pâte de curry vert piquant et du lait de coco. Une partie de notre, ça se déroule en 35 minutes chrono.
Et pour terminer sur une note douce (ou collante), nous avonset. Parce que tout est meilleur trempé dans du caramel. Continuez à lire pour découvrir le top 10 de novembre.
Photographie d'Elliott Jerome Brown Jr., stylisme des accessoires par Emma Ringness, stylisme culinaire par Mieko Takahashi
La pâte de curry, le lait de coco et les épinards frais donnent une sauce vibrante pour un poisson tendre.
Photo de Travis Rainey, Stylisme culinaire par Jesse Szewczyk, Stylisme des accessoires par Alexandra Massillon
Cette irrésistible gâterie automnale est parsemée de pommes épicées et drapée de caramel au cidre.
Photographie d'Elliott Jerome Brown Jr., style culinaire de Taneka Morris, style d'accessoires de Gerri Williams
Évitez les tracas des portions individuelles ; ce pudding au caramel collant en feuille de gâteau est plus confortable, plus facile et, osons le dire, beaucoup plus festif.
Photo de Travis Rainey, Stylisme culinaire par Leslie Garetto, Stylisme des accessoires par Alexandra Massillon
Donner aux champignons le traitement au poivre transforme les humbles champignons en un plat principal à couper le souffle pour les bistros les plus chics.
Photographie d'Elliott Jerome Brown Jr., style d'accessoires par Christina Allen, style culinaire d'Emilie Fosnocht
Les gâteaux de riz gonflables transforment ce classique coréen épicé en un dîner de semaine parfait.
Photo de Travis Rainey, stylisme culinaire de Luciana Lamboy, stylisme des accessoires de Gerri Williams
Un gâteau de pain d'épices festif et élégant infusé d'orange et d'épices chaudes, et coiffé d'une ganache brillante au chocolat noir.
Photo de Travis Rainey, stylisme culinaire par Thu Buser, stylisme des accessoires par Gerri Williams
Ce ragoût copieux et réconfortant se prépare dans une seule casserole et en une fraction du temps comme la plupart des recettes traditionnelles de soupe au bœuf et à l'orge.
