La règle de sept dit que vous devez voir quelque chose environ sept fois avant de prendre la décision de l'acheter. J'ai vu suffisamment de critiques de Sakara, de vidéos d'influenceurs et d'annonces Instagram pour que le service de livraison de repas à base de plantes atteigne cette cible au moins cent fois, il est donc sûr de dire que l'équipe marketing de Sakara connaît ce concept. Si vous avez déjà regardé une vidéo «Clean Girl Aesthetic» sur Tiktok, achetée en ligne pour des vêtements adjacents à l'athlérisation, ou même si vous avez parcouru le calendrier de votre studio local de Pilates, vous avez probablement également obtenu des publicités ciblées pour Sakara.
Sakara est un service de livraison de repas à base de plantes qui a été approuvé par des célébrités comme Gwyneth Paltrow et, ainsi qu'une multitude de personnalités des médias sociaux qui semblent vivre dans des ensembles d'entraînement assortis. Pendant que j'apprécie une classe de mégaformer hebdomadaire et moipeutAyez un tableau Pinterest de photos bien éclairées de jus vert, je ne me suis jamais considéré comme faisant partie du public cible de Sakara Life. Je ne suis pas végétalien, sans gluten ou particulièrement dans les suppléments, trois des principaux arguments de vente de l'entreprise. Un de mes principaux passe-temps est de monter dans le métro dans toute la ville de New York à la recherche du prochain bol de nouilles qui changent la vie ou de tranche de pizza.
Donc, quand on m'a demandé de tester le programme de nutrition signature de Sakara pour le travail, j'étais pleinement prêt à le détester. Pour 420 $, je recevrais cinq jours de repas prêts à manger pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. J'ai continué à plaisanter avec mes amis à propos de ma semaine de «Wellness Girlie Cosplay» et j'ai stocké mon garde-manger avec des collations supplémentaires pour que je n'aurais pas faim. J'ai pensé que ce serait probablement l'une des semaines les plus saines de ma vie d'adulte, mais je n'étais pas prêt à profiter de la nourriture autant que moi.
Livraison de repas Sakara
L'expérience de livraison
Ma livraison de Sakara devait arriver tard dimanche soir, et il est apparu juste à l'heure. J'ai reçu un SMS lorsque le courrier était près de mon appartement, et environ une demi-heure plus tard, il y avait un sac plus frais de marque noir élégant attendant ma porte. Il y avait suffisamment de packs de glace là-dedans que même si j'avais dormi à son arrivée, la nourriture aurait été bien jusqu'au matin.
Depuis que j'ai commandé cinq jours de repas, ma livraison a été divisée en deux expéditions. Dimanche soir, j'ai reçu le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner du lundi au mercredi. J'ai reçu une deuxième livraison mercredi soir avec des repas pour le jeudi et le vendredi.
Tout est arrivé dans des contenants en plastique recyclés soigneusement empilés qui étaient clairement étiquetés. Si une salade venait avec un composant qui avait besoin de chauffage, il est devenu séparé des verts, donc rien ne deviendrait détrempé. J'ai reculé un peu de noms comme «Yoga Bunny Breakfast», qui semblait inutilement infantilisant, mais je devais admettre que voir des conteneurs remplis d'un arc-en-ciel de légumes alignés sur mon comptoir de cuisine me faisait sentir étrangement vertueux. J'ai rempli mon réfrigérateur avec des repas préparés et rangé les barres protéinées, les sacs de granola et les boîtes de thé qui venaient avec ma commande. Puis j'ai mangé un tas de glaces et je me suis couché, prêt à recommencer le matin.
La nourriture
Dans l'ensemble, j'ai été impressionné par la diversité et la qualité des repas Sakara. La plupart des critiques de Sakara que j'ai lues avant de l'essayer pour moi-même ont dit que la nourriture avait en fait bon goût, mais je ne le croyais pas. En tant que personne qui met, Je m'attendais à ressentir le besoin de médecin pour les rendre meilleur goût, mais tout était déjà rempli de saveur. Les plats allaient de la soupe indienne («Clarity Curry» avec Naan) au Mexicain-ish (une Quesadilla «Cheez» de lavande avec du pesto de brocoli), et il y avait suffisamment de portée pour que je ne m'ennuie pas.
Le petit déjeuner était plus doux - le premier matin était ce petit-déjeuner de yoga mal nommé: un muffin de carottes sans gluten avec du beurre de noix de coco carotte et la plus petite pomme que j'aie jamais vue. Mis à part la pomme de la taille d'une poupée, j'ai aimé la saveur de noisette du muffin, et elle était plus moelleuse que beaucoup d'autres produits de boulangerie sans gluten que j'ai essayés. Il y avait aussi des choses comme les gaufres aux protéines de chia et de noix de coco et un parfum de yaourt à la patate douce et à la noix de coco que je prévois de recréer à un moment donné. Je suis un petit-déjeuner doux, donc j'ai aimé tout cela, mais vous pourriez avoir du mal si vous préférez les aliments savoureux le matin.
Le déjeuner était presque toujours une grande salade feuillue avec beaucoup de légumineuses et de grains entiers - et les pansements, comme une vinaigrette aux canneberges ou un tahini d'avocat, étaient toujours assez savoureux seuls. Je mange rarement une salade pour le déjeuner et je l'ai laissé là, donc j'ai été surpris quand je ne me suis pas retrouvé à atteindre une tonne de collations entre les repas. Parce que le programme s'appuie fortement sur les noix, les haricots et les grains entiers, la nourriture était vraiment remplie, même si elle est également à base de plantes et sans gluten.
Le dîner avait le plus de variations et comprenait également beaucoup de mes repas préférés. J'ai apprécié le parm auberge déconstruit, une sorte de parfait salé d'aubergines, une purée de tomate et une ricotta sans produits laitiers. Cela m'a fait doubler l'étiquette; Je ne pouvais pas croire que ce n'était pas fait avec du lait laitier parce que c'est à quoi il ressemblait et avait le goût.
J'ai également été vraiment impressionné par les pains sans gluten qui sont venus avec beaucoup de repas. La plupart des pains sans gluten, selon mon expérience, ont la texture du carton mélangé à la colle d'Elmer. Mais une tranche grillée de focaccia hysop mysop enduit de plus de ce miel et du miel chaud et aéré, tout comme une bonne focaccia devrait l'être.
Ce que je n'ai pas aimé
En tant que personne qui a grandi à l'apogée des snackwells et du slim-fast, j'évite tout ce qui est même avec une bouffée de culture alimentaire. Donc je n'aimais pas que ce qui était par ailleurs un thé rose et rooibos agréable, par exemple, ait été marquée comme un «thé de désintoxication», ou qu'une boîte de barres de protéines à saveur de chocolat était appelée «métabolisme». Les bars étaient la seule chose dont je ne me souciais vraiment pas; Ils n'ont tout simplement pas goûté à beaucoup de quoi que ce soit. Mais ce sont les seules plaintes que j'ai à propos de l'expérience. Je me suis retrouvé excité à l'idée de retirer mon prochain repas du réfrigérateur non pas parce que c'était bon pour moi, mais parce que ça avait vraiment un goût. Le fait que j'avais plus d'énergie soutenue et que oui, je jure que la peau plus brillante, à la fin de la semaine, n'étaient que des sous-produits du plus gros avantage: bien manger sans avoir à cuire ou à laver la vaisselle.
Autres programmes de nutrition que Sakara propose
En plus de leur programme de nutrition de signature, Sakara propose également un autre plan de repas qu'ils appellent «Niveau II: Détox. " Selon son nom, il s'agit d'un programme de désintoxication de 5 jours conçu pour être fait à l'occasion plutôt qu'à chaque semaine (selon leur FAQ, ils recommandent de le faire une fois par mois à une fois par trimestre). Selon leur site Web, «le niveau II est intentionnellement conçu avec des ingrédients spécifiques pour soutenir les voies de désintoxication dans le corps, améliorées par des suppléments ciblés, des points de contact d'hydratation et des exclusions alimentaires soigneusement organisées. Ce programme intègre également des pratiques pour promouvoir l'autophagie cellulaire (la réutilisation par votre corps des anciennes parties cellulaires), en faisant la détoxification un pas plus profondément que le programme de signature pour optimiser la santé et le renouvellement cellulaires. » À cette fin, la désintoxication exclut toutes les viande, les produits laitiers, les céréales, le gluten, le soja, les aliments transformés, les sucres raffinés, les moles de nuit, le maïs, la caféine et l'alcool.
La désintoxication comprend les petits déjeuners, les déjeuners et les dîners pendant cinq jours, livrés dans deux expéditions espacées tout au long de la semaine. Ces repas sont censés être complétés par les toniques inclus (trois par jour, chacun différents), les boissons d'hydratation et les capsules de vitamines (complexe B, vitamine D3 et glycinate de magnésium). La première livraison comprend également uncorps gua sha, destiné à promouvoir le drainage lymphatique et la circulation
L'écrivain du commerce Alaina Chou a testé la désintoxication et a noté que les livraisons, comme celles du programme de signature, étaient rapides et accompagnées de messages texte. Le contenu est venu soigneusement emballé et était accompagné d'un guide, d'une liste de contrôle quotidienne et d'un fourre-tout isolé qui était utile lors du transport des déjeuners, des toniques et des boissons quotidiennes d'hydratation des fruits de la passion au bureau. Alaina a été agréablement surpris, comme je l'étais, par la façon dont les déjeuners et les dîners étaient, bien qu'elle ait constaté que certains petits déjeuners manquaient de poids. Alors que certains jours présentaient des plats copieux comme un hachage de patates douces ou un riche parfum de tahini-cacao, la barre de lin et le smoothie aux baies les trois et quatre étaient loin d'être satisfaisants. Cela dit, il convient de mentionner que Sakara dit que la désintoxication est conçue pour être caloriquement restrictive.
Les repas, selon Alaina, avaient une bonne saveur mais manquaient parfois dans le service de texture. Alors que les salades croquantes et les soupes en purée lisses étaient assez bonnes, des repas comme la lasagne verde avec du brocoli et des champignons ressemblaient un peu à une pile de bouillie non identifiable (mais au goût fin).
La science sur les avantages des programmes de désintoxication estAssez peu concluant à ce jour, et Alaina dit qu'il est difficile de dire si la désintoxication a eu un effet réel sur sa santé globale ou son bien-être (bien qu'elle ait connu des maux de tête pendant quelques jours où elle était au programme, puissante en raison de retraits de caféine ou de sucre raffinées). Mais si vous aimez l'idée de manger des repas basés sur des aliments entiers et riches en nutriments pendant quelques jours, ce programme est un moyen facile de le faire sans trop d'effort de votre part - à 465 $, cela ne est pas bon marché.
Detox de Sakara Niveau II
Coût et flexibilité
En parlant de «ça ne va pas bon marché», il n'y a pas de contournement du fait que Sakara est cher. Les deux programmes de la marque coûtent plus de 400 $ par semaine pour une liste complète de repas, ce qui est tout simplement inaccessible pour beaucoup de gens - selon le Bureau of Labor Statistics, c'estprès du double du budget hebdomadaire de l'épicerie pour une famille de quatre. Si vous avez un budget et que vous voulez vraiment l'essayer, le programme de signature est le package plus flexible. Vous pouvez commander des packs de réglage de semaines (un, quatre, huit ou douze) ou économiser 15% en commandant un abonnement hebdomadaire. Quel que soit le style de commande que vous choisissez, vous sélectionnez ensuite entre trois ou cinq jours de repas, et que vous vouliez le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, ou simplement le déjeuner et le dîner. Donc, si vous vouliez juste trois jours de déjeuner et de dîner en une semaine, vous regardez environ 140 $ à 200 $ si vous commandez des packs de semaines, ou 170 $ avec un abonnement hebdomadaire. À l'autre extrémité du spectre, cinq jours de trois repas de signature vous coûteront 395 $ à 465 $. Le niveau de 5 jours: le programme de désintoxication ne vient que des unités d'une semaine unique.
Comparaison du programme Sakara
Devriez-vous commander Sakara?
Est-ce que je ferais une autre semaine de Sakara? Absolument. En fait, j'étais déçu de ne pas avoir un réfrigérateur plein de petits déjeuners et de déjeuners que je n'avais pas à penser au lundi après la fin de mon expérience. Bien qu'il soit trop cher d'être une chose quotidienne pour moi, je ferais très probablement deux repas par jour du programme de signature sur une semaine où je savais que j'avais trop de choses à cuisiner pour moi-même.
J'ai également reçu quelques sacs de granola bien-aimé de la marque avec ma livraison, et je les amènent comme un dragon horrible un tas de bijoux. Il est super croquant, pas trop sucré, et m'a inspiré à faire le plein de mon yaourt à base de plantes et beaucoup de fruits de saison pour faire avancer les vibrations saines. J'ai aussi vraiment aimé les différents thés à base de plantes que la marque fait (bien que ceux-ci semblent avoir été abandonnés), et je me suis retrouvé à aller chercher une tasse ou deux de thé pour passer mes effondrements de 11 h et 15 h au lieu de deuxième et troisième.
SAKARA Classic Superfood Granola
Granola de la protéine de la plante Sakara
Si j'avais de l'argent illimité, il y a de vraies chances que je commanderais beaucoup de Sakara. La nourriture est délicieuse, bien préparée, et je me sentais (insérer des emojis scintillants)BienAprès l'avoir mangé. Beaucoup mieux que je ne pense que lorsque le petit déjeuner est une pâtisserie et que le déjeuner est une tranche de pizza. Bien qu'il ne remplacerait jamais la cuisson et manger à, la salade ou le muffin occasionnel de Sakara est un bon moyen d'ajouter un certain équilibre à votre style de vie, ou d'aider à établir des habitudes alimentaires plus saines.