Photo d'Emma Fishman, style alimentaire par Kat Boystova
Nous ne ferons jamais en distinguer aucununLa tarte comme tarte parfaite… mais cela pourrait être l'une de nos meilleures recettes de tarte. Muscade etAméliorez la saveur lumineuse des pêches fraîches, aidant même les spécimens inférieurs à la brillance.
Photographie d'Emma Fishman, style alimentaire par Susie Theodorou, Styling par Aneta Florczyk
En s'inspirant de Greek Galatopita, cette tarte croquante lace la pâte phyllo délicate avec une simple crème pour créer une base de pain à la cuillable et une couche supérieure nette.
Photographie d'Isa Zapata, style alimentaire par Mieko Takahashi
Cette tarte à la mélasse gluante provient de Lancaster de longue date, en Pennsylvanie, la boulangerie Wendy Jo est maison.
Photo et style de nourriture par Sohla El-Waylly
Les tartes à la crème glacée sont les tartes d'été ultimes. Vous ferez votre propre glace pour cette recette, mais comme ce n'est pas un désabonnement, vous pouvez le faire sans un. Maintenantc'estdes trucs de niveau ultime.
Photo de Michael Graydon + Nikole Herriot
Cuire cette tarte dans unétain à canapé profondMaximise la quantité de pommes épicées chaleureusement que vous pouvez empiler à l'intérieur. Postez sur une croûte supérieure, puis saupoudrez de sucre brut pour une finition scintillée.
Photographie d'Isa Zapata, style alimentaire par Emilie Fosnocht
Toutes les recettes que vous voyez «»Dans le titre, fait partie d'une collection de nos recettes essentielles. Nous avons testé et testé (et testé) des recettes jusqu'à ce que nous venions avec notre version ultime, comme cette recette de tarte noisette et noisette par excellence.
Photographie d'Isa Zapata, style alimentaire par Judy Kim, Styling par Beth Pakradooni
Cette recette de tarte à la citrouille donne de la place pour ajuster le rapport d'épices à votre goût, c'est pourquoi nous appelons la cannelle, le gingembre, les clous de girofle et la muscade au lieu d'un mélange d'assaisonnement Catchall.
Photographie de Wound Duzyol, style alimentaire par Jesse Szewczyk, Styling par Marina Bevilacqua
Sautez le café post-dîner et emballez un punch caféiné dans un dessert avec une tarte à la crème anglaise qui a à la fois un expressoet dans le remplissage. (Vous pourriez certainement justifier d'avoir une tranche pour le petit déjeuner.)
Photographie d'Isa Zapata, style alimentaire par Taneka Morris
Arrosé d'un glaçage à fromage de chèvre acidulé, ces tartes à la main Jammy sont individuellement portionnées, ce qui les rend excellentes pour un rassemblement. Vous savez pour qui ils travaillent également? Toi. Juste toi.
Photographie par Alex Lau, style alimentaire par Sue Li, Styling par Sophie Strangio
L'une des nombreuses choses à aimer dans les tartes à la main est qu'elles sont portables. Si vous êtes un introverti (salut), vous comprendrez immédiatement la valeur de quelque chose que vous pouvez prendre sur un post soloPromenez-vous dans le bloc.
Photo de Laura Murray, style par Anna Billingskog
Cette recette de tarte aux myrtilles contient 8 tasses de bleuets dans la garniture à tarte. N'essayez pas sans une moule à tarte à la canalisation profonde (et n'oubliez pas une boule de glace à la vanille).
Photographie d'Isa Zapata, style alimentaire par Pearl Jones, style propulse par Dayna Seman
Inspiré par les pastelitos cubains, cette recette se mariePâte de goyaveavec du fromage à la crème dans une croûte de phyllo froissée. Si vous ne trouvez pas de goyave, échangez votre confiture préférée achetée en magasin éclaircie avec un peu d'eau.
Photo de Ted + Chelsea Cavanaugh, style de nourriture par Rebecca Jurkevich, Styling par Kalen Kaminski
Nos desserts préférés sont ceux que nous arrivons. Cette imposante recette de tarte au citron meringue propose unexcellentexcuse pour acheter un.
Photographie d'Isa Zapata, style alimentaire par Mieko Takahashi
Garnir la garniture chocolatée de cuillerées de crème fouettée aérée et de éclats de praline croquants pour donner à cette tarte une présentation de présentation.
Laura Murray
Lorsque le printemps apporte une prime de rhubarbe, mettez ces tiges à utiliser dans une tarte à la fraise-rhubarb juteuse. Complétez votre tranche de crème fouettée ou de glace à la vanille.
Photo de Ted + Chelsea Cavanaugh, style de nourriture par Rebecca Jurkevich, Styling par Kalen Kaminski
Cette tarte à la crème à la banane est ridiculement facile à faire. La croûte de presse et le pudding fait maison sont très indulgents, mais assurez-vous de fouetter la crème juste avant de servir.
Photographie de Laura Murray, style de nourriture par Susie Theodorou, Styling par Sophie Strangio
L'ajout de lait en poudre à la meringue a plongé au sommet de cette tarte le rend moelleux à l'extérieur et-Le niveau crémeux au milieu.
Photo de Ted + Chelsea Cavanaugh, style de nourriture par Rebecca Jurkevich, Styling par Kalen Kaminski
Mettez votre pudding au chocolat maison dans une coquille de tarte, et il devient soudainement un dessert digne de la table des adultes. Terminez-le avec un saupoudrage de poudre de cacao pour une touche sophistiquée.
Alex Lau
Techniquement, ce «tarte» est unMais qui se soucie de ce qu'il s'appelle quand il a goûté à ce bien? Il présente de la ricottaetfromage à la crème et a une combinaison animée de zeste de citron et d'orange qui complète la garniture légère et crémeuse.
Photographie d'Emma Fishman, style alimentaire par Susie Theodorou, Styling par Aneta Florczyk
Besoin d'une tarte agréable pour chaque pique-nique et de la fête? Ne cherche pas plus loin que cette tarte à dalle, cuite sur unet tranché dans des carrés saisis.
Photo de Bobbi Lin
Voici: l'esprit d'une tarte à la chaux clé sous les traces d'un caillé de canneberge succulent. Nous vous recommandons de faire des canneberges alimentées supplémentaires pour en garnir d'autres.
Photo de Michael Graydon et Nikole Herriott, style de nourriture par Susie Theodorou, Styling par Kalen Kaminski
Une galette est-elle une tarte? Oui, juste plus décontracté. Cette galette a toute la saveur chaude et classique de votre préféré, mais nécessite beaucoup moins d'histoires: il cuit sur un moule et ne nécessite aucun sertissage.
Photo d'Emma Fishman, style alimentaire par D'Mytrek Brown
Nous avons tendance à considérer la tarte à la citrouille comme une nourriture pour l'automne décidément, mais cette version obtient une citrouille moelleuse-Mousse qui en fait un concurrent toute l'année. (Tu sais, car quand tu trouves çase cachant à l'arrière du cabinet en avril.)
Photographie d'Isa Zapata, Styling par Tim Ferro, style alimentaire par Mieko Takahashi
Ne pensez pas que ces tartes aux pêches frites sont strictement pour l'été: vous pouvez facilement utiliser des pêches congelées pour les faire toute l'année.
Photographie d'Isa Zapata, style alimentaire par Emilie Fosnocht, Style de propulsion par Christina Allen
Avec une garniture de patates douces crème et une couche de pacanes brillantes, c'est le mélange ultime de deux recettes de tarte d'automne par excellence.
Photographie de William Crooks
Cette tarte est un travail d'amour - vous ferez vos propres cubes de pâte à biscuits et votre remplissage semi-dérivé. Mais c'est tellement, donc ça vaut le coup.
Photo d'Emma Fishman, style alimentaire par Pearl Jones
Les blancs d'oeufs battus donnent à cette tarte épicée à la citrouille remplissant sa structure aérée et meringuée. Il est caché à l'intérieur d'une croûte de biscuits Graham (cuit basse et lent pour devenir plus croustillant) pour faire un plaisir de textures.
Photo d'Alex Lau, Styling de Samantha Seneviratne, Rebecca Bartoshesky
Ne t'inquiète pas; Cette tarte à la galette n'a pas de viande (la plupart des plus modernes ne le font pas). Il est rempli d'une multitude de fruits et d'épices séchés, tous cachés à l'intérieur d'une coquille de beurre et squameuse.
Photographie d'Isa Zapata, style alimentaire par le thu buser, style propulsé par Stephanie de Luca
La croûte et la mie en têterecette de tarte facileLes deux commencent avec du beurre fondu, vous n'avez donc pas à stresser pour garder ces bits de beurre glaciaux. Vous n'avez même pas besoin d'un rouleau à pâtisserie pour retirer cette cuisson adaptée aux débutants.
Photographie de Christopher Testani, style de nourriture par Victoria Granof, Styling par Alex Brannian
Le nom de ce tarte vient de l'utilisation dedans la garniture, qui élève les épices de cuisson avec sa douceur délicate.
Photographie de Wound Duzyol, style alimentaire par Jesse Szewczyk, Styling par Marina Bevilacqua
CongeléFait une base magnifiquement ébouriffée et une coquille supérieure pour cette tarte à la crème inspirante grecque. Cuire dans unAu lieu d'une plaque à tarte pour atteindre un fond extra-croustillant.
Photo de Chelsie Craig, style alimentaire par Kate Buckens
"Une tranche de tarte aux pommes avec une plaque de cheddar tranchant est l'un des grands trésors gastronomiques de la vie", écrit l'ancienne éditeur de nourriture Molly Baz. Si vous n'avez pas encore vécu l'éclat de cette combinaison, c'est le moment.
Photographie de Wound Duzyol, style alimentaire par Jesse Szewczyk, Styling par Marina Bevilacqua
Réinventez les glaces de vos fêtes de piscine d'enfance en tant que tarte tourbillonnante sans cuisson. Il a juste assez de produits laitiers pour adoucir l'acidité du citron et du jus de citron vert.
Photographie par Isa Zapata
Cuire cette tarte à la crème aux amandes dans une assiette à tarte à la plante profonde pour atteindre sa hauteur impressionnante.
Alex Lau
Malgré son nom, il n'y a pas de sirop d'érable (ou de sucre d'érable) dans cette recette de tarte maison. Mais la combinaison de cassonade et de whisky rend une tranche qui a le goût dubonbons d'érableVous trouverez à travers le Canada.
est un rédacteur alimentaire et éditeur basé dans les Carolines. Elle est actuellement l'éditeur de contenu numérique pourNotre étatMagazine, une position dans laquelle elle est venue après son séjour àLe palais local. Ses contributions sont apparues dansCondé Nast Traveler, Bon Appétit,Épicurious,Cultureet mangeur. Elle a travaillé dans les deux ...
