Ayesha Curry et Sydel Curry-LeeSe considérer comme les étudiants de la vinification et sont heureux de vous emmener en plongée profonde sur les cabernets et la petite Syrah et Sauvignon Blanc. Les belles-sœurs sont devenues des partenaires commerciaux en 2019 et ont fondé le Luxury Brand Domaine Curry.
Venant d'une famille connue pour des hommes célèbres, Ayesha a déclaré qu'ils étaient motivés pour démarrer une entreprise qu'ils pouvaient transmettre à leurs filles et nièces. (Ayesha et Sydell sont mariés à des joueurs de basket-ball professionnels, Steph Curry et Damian Lee, respectivement.)
Ayesha Curry est également bien connue pour ses livres de cuisine et sa marque de style de vie Sweet July, qui se concentre sur la nourriture, la santé et le bien-être. Même en tant que mamans et entrepreneurs occupés, ce qui les maintient sain d'esprit, c'est leur relation les uns avec les autres. Dans cet épisode, ils plongent profondément dans leur relation et nous disent quelles boissons verser pendant les vacances.
Jamila Robinson:Je suis Jamila Robinson, rédacteur en chef de Bon Appétit et épicurious. C'estLes gens de la nourriture. Food Peopleest le spectacle où je peux m'asseoir avec les luminaires qui font de grands mouvements dans la nourriture. Des chefs, aux entrepreneurs, aux célébrités et aux militants, car la nourriture est quelque chose à laquelle nous participons tous.
Mes invités cette semaine sont Ayesha Curry et Sydel Curry-Lee, cofondateurs du Domaine de marque de vin de luxe Curry. Ce sont aussi des belles-sœurs. Le mari d'Ayesha, le basketteur Steph Curry, est le frère de Sydel. Le vin sortant de l'étiquette de curry du domaine est incroyable. Ayesha et Sydel se considèrent comme les étudiants de vin, s'appuyant sur l'expertise de leurs vignerons, tout en aidant à diriger la marque vers des hauteurs plus grandes et meilleures. Mais au cœur de la marque se trouve la relation et l'amour d'Ayesha et Sydel, et j'ai hâte que vous entendiez le plaisir que nous avons eu ici en studio.
Je suis tellement excité aujourd'hui, car en studio, je suis ici avec Ayesha Curry et Sydel Curry-Lee. Bienvenue à Bon Appétit.
Ayesha Curry:Merci de nous avoir.
Sydel Curry-Lee:Merci.
AC:Nous sommes tellement excités.
JR:Nous sommes si heureux de vous avoir ici. Je suis ravi parce que l'année dernière, nous avons beaucoup parlé de relations. Et la façon dont les relations stimulent les aliments, ils conduisent la connexion et la façon dont il rassemble les gens. Vous deux êtes des belles-soeurs, et vous êtes les cofondateurs de Domaine Curry, cette incroyable marque de vin.
Je voulais commencer par parler un peu de votre relation.
SCL:Oh mon Dieu.
AC:Voulez-vous commencer?
SCL:Non, vous allez de l'avant.
AC:D'accord. Oui. Ceci est ma belle-sœur, soeur-in-love. C'est toujours une belle chose quand vous pouvez grandir avec votre famille et être dans la famille, et vous les aimez vraiment. C'est une si belle chose. Mais nous, ensemble, avons toujours eu cet amour du vin. Cette entreprise commerciale vient de se produire si naturellement pour nous, et ce n'est pas un travail. Ce fut un projet de passion absolu et nous en sommes reconnaissants.
J'adore Sydel. J'espère que le sentiment est mutuel.
SCL:C'est mutuel. De toute évidence, je suis cette petite sœur des frères aînés, donc il y avait un peu de «Je t'aime?» au début. Je dirai fièrement que je me suis enfui quelques copines.
AC:Merci.
SCL:Avant Ayesha. Littéralement, une semaine pour la connaître, je me disais: "Ah, merde. Nous voici. Eh bien, vous êtes ici pour rester parce que je vous aime vraiment." Oui, cela a été une relation très naturelle et authentique entre nous deux. Le début de quand je l'ai connue, pour devenir un propriétaire d'entreprise, une mère et toutes ses entreprises. a commencé.
Cette entreprise de vin a été si incroyable depuis le début. Je suis tellement excité que nous sommes toujours là.
AC:Oui.
SCL:Nous grandissons et faisons de plus en plus.
JR:Eh bien, vous êtes tous les deux entrepreneurs. L'année dernière, Sydel, vous avez dit à Essence que l'une de vos motivations pour commencer le curry du domaine est que vous venez d'une famille bien connue pour les hommes, et vous vouliez quelque chose que vous pouviez transmettre à vos filles et nièces. Pouvez-vous parler un peu plus de cette dynamique?
SCL:Ouais, absolument. L'une de nos citations préférées dans notre famille que mon père aime utiliser est deMon gros mariage grec gras.La femme disait: «Eh bien, l'homme est la tête, la femme est le cou, et elle peut tourner la tête comme elle veut.» Nous sommes connus comme une famille d'hommes, mais il y a des femmes fortes juste à côté d'eux, menant aussi, chaque fois que nous en avons besoin. Nous voulions vraiment souligner cela parce que nous faisions notre truc ici, et nous avons des modèles incroyables chez nos mamans, et les autres femmes qui ont également aidé à nous élever. Nous voulions quelque chose qui durerait longtemps pour montrer et représenter qui nous sommes en tant que femmes curry, que les femmes Alexandre, en tant que femmes Lee. Ouais. Ça a été un voyage incroyable.
AC:C'est intéressant parce que, l'autre jour, Kamala Harris, quelqu'un l'a attaquée en disant qu'elle n'avait pas d'humilité et qu'elle n'était pas humble. Sa réponse a été: «Eh bien, il y a une mer de femmes ici en faisant de grandes choses qui choisissent de ne pas être humbles. Leur objectif n'est pas d'être humble dans la vie. » J'ai l'impression que cela représente ce que Domaine Curry est tellement. C'est sage, oui, mais humble, jamais. J'ai l'impression que c'est un message vraiment important en ce moment, c'est que vous pouvez être bruyant tout en vous occupe des choses qui vous entourent.
JR:Oh, j'aime ce sentiment. À ce stade, Ayesha, tout comme vous commençiez le domaine Curry, l'une des choses dont vous avez beaucoup parlé était les femmes noires, et que les femmes noires consomment tellement de vin sur le marché.
AC:Oui, absolument. C'est intéressant. Nous avons fait un peu de recherche et les femmes noires ont le pouvoir d'achat d'environ 1,6 billion de dollars en ce qui concerne le pouvoir d'achat dans le monde du vin. 12% des personnes qui achètent des vins sont des femmes noires. Le marché est là, et le désir de boire de très bons vins est également là. Nous parlons de la prime…
SCL:75 $ et plus.
AC:Oui.
SCL:Ouais.
AC:Oui. Le marché est là. Il faut simplement y avoir plus de représentation. Pour nous, pouvoir se manifester en tant que curry du domaine et remplir un très petit vide dans cet espace blanc est super.
JR:Parlez-moi des vins. Qu'est-ce que tu aimes dans les vins?
AC:Où commençons-nous?
SCL:Le mélange de notre fondateur, qui est également notre mélange rouge, est un beau rouge… [c'est] des fruits, un petit Sirah là-dedans, du zinfandel, [une] belle combinaison de raisins. Il y a du merlot là-dedans, ce qui est une nouvelle chose pour nous que nous avons.
AC:Oui, un voyage.
SCL:Nous avons traversé un voyage avec Merlot. Mais ensuite, nous avons rencontré notre vigneron Chrissy, et elle me disait: «Eh bien, j'ai ce nouveau mélange pour vous les gars. Je veux que vous l'essayiez. Je ne vais pas vous dire ce qu'il y a, mais essayez-le. C'est une idée que j'ai pour le mélange du fondateur. " Nous l'avons essayé et nous sommes comme: «Oh mon Dieu, c'est tellement bon. C'est incroyable. C'est ce que nous buvions réellement. Elle nous est latérale. "Il y a beaucoup de merlot là-dedans." Nous nous disons: "Quoi ?!"
Nous n'avons pas eu de bon merlot avant d'avoir eu…
AC:Blend du fondateur.
SCL:Le mélange du fondateur de notre domaine Curry. Et puis, notre taxi. C'est un style de vin très bordeaux sur lequel nous avons été attirés, qui était le pilier du curry du domaine et l'inspiration derrière.
Pour en revenir à la raison pour laquelle nous l'avons commencé, Ayesha s'est levé au dîner un soir à l'anniversaire de ma mère, en 2015, et elle parlait de la façon dont ma mère était un grand verre de taxi audacieux. Elle était audacieuse, mais accessible. Ça va mieux avec le temps. Sophistiqué, mais peut aller avec n'importe quoi. Nous nous sommes regardés et nous nous disons: "Oh, c'est tout."
AC:C'est ça.
SCL:"Cela a du sens pour nous." Oui, notre taxi a également du Cab Franc là-dedans. C'est juste un beau mélange de vraiment cerise, ce profil de saveur de chocolat foncé, et c'est beau.
AC:Ouais.
JR:Pour tous ceux dont l'écoute, nous sommes assis devant des bouteilles de votre taxi à partir de 2022, venant de Napa Valley. Est-ce votre préféré maintenant, le taxi?
SCL:Entrer dans les vacances, oui.
AC:Ouais, c'est sûr. J'ai l'impression que nous n'avons jamais hésité à essayer différents cépages. Nous sommes partout.
SCL:Tout est au nom de la recherche.
AC:Ouais. C'est ce que nous nous disons. Comme elle l'a dit, notre vigneron Chrissy est incroyable. Mais tout ce qu'elle nous apporte, nous sommes prêts à essayer de jouer. En ce moment, c'est la saison de nos grands rouges audacieux. Notre mélange, notre taxi.
Mais au printemps, nous passons généralement à ce Sauvignon Blanc.
JR:Peignez-moi une image de la façon dont vous espérez que vos clients apprécieront votre vin pendant la période des fêtes.
AC:Eh bien, je pense que ce que nous aimons de notre propre marque, c'est que nous offrons une approche. Nous ne nous inscrivons pas pour devenir des experts en vin. Nous sommes étudiants de vin. Je pense que ce que j'aime et ce que je veux que les gens ressentent lorsqu'ils boivent nos vins, c'est cette approche. Et la sincérité qui est allée dans les mélanges. Nous sommes vraiment là, chaque séance de mélange, étant des mixologues et une plongée profonde dans l'éducation et le fond d'où viennent nos raisins, et comment chaque lot a été fabriqué, et de savoir quel sera le meilleur mélange pour notre consommateurs.
Je veux qu'ils comprennent que chaque fois, ils vont vivre quelque chose de nouveau avec chaque millésime. Ils seront de la cohérence, mais ils seront toujours quelque chose pour les exciter et revenir pour plus.
JR:Nous allons faire une pause rapide. À notre retour, comment se faire acquérir par la Prisoner Wine Company a aidé Ayesha et Sydel à étendre leur vision du Domaine Curry.
L'année dernière, le domaine Curry a été acquis par l'une des plus grandes marques de vin américaines. Pouvez-vous parler un peu de votre chemin pour la croissance, et à quoi cela a été pour vous?
SCL:Ouais. L'acquisition de la Prisoner Wine Company a probablement été l'une des plus, en dehors de l'histoire d'origine de la raison pour laquelle nous avons créé le domaine Curry, des partenariats authentiques et authentiques qui pourraient se produire pour nous. Ayesha, parlant évidemment de la représentation noire qui est dans le vin et son absence, mais sa consommation. Avec notre avance, Bukola Ekundayo, elle a la même vision que nous voudrions et aurions pour le Domaine Curry. Étant dirigé par quelqu'un comme elle, qui est passionné de briser les barrières des femmes noires, les Noirs dans le vin sont si importants. Avoir ce partenariat, et ce même processus de réflexion a été incroyable.
L'une des difficultés que nous avons traversées avec notre plus petite étiquette avant l'acquisition n'était que la production. Nous n'en avions tout simplement pas assez parce que c'était un petit
JR:C'est un bon problème à avoir.
SCL:C'est un grand problème. C'est un grand problème. L'une des choses était comme: «Oh, le nouveau millésime est sorti», puis il serait épuisé en une seconde. Les gens étaient comme: «Nous n'avons jamais mis la main dessus. Nous le voulons tellement. Être capable d'avoir la sensibilisation et les ressources du prisonnier a également été énorme pour nous, car nous sommes en mesure de pénétrer dans les moments des gens et dans leur vie, parce que c'est ce que nous voulons faire. C'est ce qu'est le vin. Ce sont des moments, ce sont des célébrations, ce sont aussi des conversations difficiles. Avoir une entreprise comme le prisonnier et leur soutien de nos objectifs, nous sommes tellement, tellement reconnaissants de les avoir dans notre coin.
JR:L'acquisition vous permet-elle d'être plus impliquée dans le processus de vinification? Ayesha, tu disais que tu étais des étudiants de vin.
AC:Absolument. Oui. Plus que jamais. Je pense que ce qui nous a tellement permis, je me souviens de notre première rencontre, d'entrer et de regarder la pièce et de dire: «Nous sommes entourés de femmes féroces en ce moment.» Nous n'avions pas été dans cette situation auparavant. Ensuite, nous faisons une profonde plongeon dans notre réunion comme: «Hé, c'est à quoi ressemblent les choses à aller de l'avant», et ils nous écoutaient. Nous nous disions: «C'est nouveau.» Nous avions enfin une voix et nous avions des jambes sur lesquelles nous tenir. Ensuite, nous avons été vulnérables avec eux à propos de notre processus d'apprentissage grâce à la vinification. Ils disaient: «Nous vous emmenons avec nous. Accrochez notre bras, et allons-y.
Cela a été un processus éducatif, mais ils nous ont également permis de nous dire: «Non, vous savez de quoi vous parlez. Vous pouvez sortir et parler à votre marque de manière confiante. Nous avons adoré chaque seconde jusqu'à présent. Nous avons hâte que les gens voient la prochaine étape.
SCL:Ouais. En fait, je suis allé juste, ils ont récolté nos raisins Sauvignon Blanc pour le prochain millésime. Je dois aller faire la bénédiction des raisins, et c'était juste une chose si axée sur la communauté pour tous les employés qui sont au prisonnier. Nous avons juste eu un joli rassemblement, grillé aux raisins. J'ai prié pour les raisins. J'ai dit merci à tous ceux qui ont eu la main dans la production de ces vins incroyables. Il y a tellement de communauté derrière notre marque et c'est incroyable.
JR:Je dois en savoir plus sur la bénédiction des raisins.
SCL:Incroyable.
JR:À quoi ça ressemble, en tant que rituel?
SCL:Juste pour vous donner une vue intérieure, Chrissy est le leader de toute la production. Elle, encore une fois, dit juste merci. Il y a beaucoup de reconnaissance qui se passe pendant ce moment, parce que les gens sont là-bas, et ils mettent leur corps là-bas, et ils travaillent dur pour un grand vin. Il y a tellement d'amour et de joie derrière ce processus. Il y a un sabre, c'est ce qu'on appelle?
JR:Tu t'es sablé?
SCL:Sabring? Ayesha est un pro. J'aimerais qu'elle soit là, cela aurait été incroyable. Il y a eu un saut de bouteilles. J'ai pu essayer des raisins frais pressés directement de la machine. Ouais. J'ai pu rencontrer beaucoup d'employés là-bas et dire merci. Merci pour tout ce qu'ils font pour nous aider à sortir avec ces bouteilles incroyables.
JR:Totalement dans la gratitude. Mais nous devons retourner à Ayesha en faisant le sabring.
AC:Oh. Ouais. C'est un peu mon truc de fête. Tout avec un bord, je peux sabrer une bouteille. Je peux le faire avec un iPhone. J'ai un sabre très spécial de juillet que j'ai. Je peux le faire avec mon couteau de cuisine.
SCL:J'ai l'impression que vous l'avez fait avec une chaussure une fois. Je pourrais juste inventer cela, mais j'ai le souvenir d'une chaussure.
AC:J'ai peut-être donc. Tant que la bouteille…
JR:Une belle mule à bord du couteau frappant la bouteille ouverte.
AC:En règle générale, le champagne, et il doit être glacial, ce que nous espérons entrer en une journée. Je pense que si je le jette là-bas, ça va arriver.
JR:Je suis aussi dans les bulles.
AC:Oui.
SCL:Nous avons beaucoup de moments de bulles dans notre famille, nous avons donc besoin de bulles.
AC:Ouais.
JR:Nous allons faire une autre pause. À notre retour, comment le patrimoine jamaïcain d'Ayesha apparaît dans la cuisine et où les femmes du curry vont ensuite.
Je veux parler un peu de votre vie personnelle et de la façon dont votre vie se passe dans la cuisine. C'est Bon Appétit, et nous essayons toujours de retourner dans la cuisine. Vous deux êtes des entrepreneurs, mais vous êtes aussi des parents et des mamans occupées. Parlez un peu de la façon dont la nourriture et les boissons s'inscrivent dans votre vie quotidienne.
AC:La nourriture et les boissons pour moi sont tout. Mon fond central est l'hospitalité. Le chef Michael Mina est mon mentor et mon partenaire commercial avec tous les restaurants. Je vis, mange et respire de la nourriture. Mais ce qui est intéressant, c'est que, après la caisse, j'ai eu cette accalmie dans la nourriture parce que j'ai perdu mes papilles pendant neuf mois. C'était dévastateur. Il n'est toujours jamais revenu comme ils étaient auparavant. Ça a été un voyage.
Chaque jour, j'essaie un peu plus et un peu plus. Je sais que je reviendrai à cette luxure que j'ai pour la cuisine. Mais nous y travaillons, parce que Covid n'était pas une blague pour beaucoup, évidemment.
JR:Pendant Covid, je me souviens avoir lu à votre sujet et à quel point vous faisiez de plus à la maison et à quel point vous faisiez de plus dans la cuisine. Avez-vous commencé à jardiner?
AC:Ouais, je suis une dame de jardin folle. Ça va toujours fort, juste à plus petite échelle. Mais j'adore le jardinage…
SCL:Poulets.
AC:Quand ça marche. Ouais, j'ai six poulets à la maison. J'adore toutes les choses de propriété familiale à un certain niveau, autant que je puisse faire avec le petit temps que j'ai.
JR:Quelle est la dernière chose que vous avez cuisinée lorsque vos papilles guérissaient qui ressemblaient à une victoire?
AC:J'ai fait cet énorme dîner indien. J'ai fait paratha à partir de zéro. J'ai fait un masala. J'ai fait ce cocktail de cerise de bourbon épicé à chai, et c'était tout simplement féroce.
JR:J'adore comment lorsque vous parlez de votre nourriture, votre voix devient très animée [inaudible 00:17:41].
SCL:Vous obtenez très, "Je suis retourné à la journée."
JR:«J'ai fait ça incroyable», et je me dis: «Oui, je veux ça.»
AC:Cocktail de cerise de bourbon en épices chai. Ouais, je veux ça dans un gâteau.
JR:Oh.
AC:Ou, une tarte, comme un cheesecake. Tester Kitchen, tu m'entends?
JR:C'est incroyable.
AC:Sensons-nous cela?
JR:Vous mentionnez Sweet July. Je pense qu'il est vraiment important de parler de cette marque, et son accent non seulement sur la communauté, les soins de la peau, le bien-être, les recettes, mais tout cet aegis ou cet œuvre de gratitude. Vous avez l'auteur de deux livres de cuisine, Ayesha. Allons-nous voir plus de recettes de livres de cuisine de votre part?
AC:Quand le moment est venu, absolument. C'est intéressant parce que, avec le magazine, avecDoux juilletMagazine, nous avons également pivoté pour faire de la nourriture. J'ai fait de la nourriture avecBon Appétit[Magazine] dans le passé, et cela a été incroyable. Je pense que j'ai vraiment besoin.… Quand je prends un pas en arrière pour faire un livre, il doit vraiment y avoir quelque chose qui m'inspire pour l'époque.
Avec le premier livre, c'était ce point culminant de tout ce à quoi je pensais pendant 10 ans. Avec le deuxième livre, c'était: «Whoa, j'avais tous ces enfants, et la vie s'est occupée, et beaucoup de ces recettes étaient très irréalistes pour ce que je vivais maintenant. Comment puis-je rendre cela facile et toujours délicieux pour les gens à la maison? "C'était l'inspiration derrière ce livre.
Le prochain livre, j'aimerais faire quelque chose… Je suis jamaïcain, et ce sont mes racines principales que je connais, et j'ai grandi, et à vivre et à respirer. C'est la philosophie de qui je suis et fait de moi qui je suis. Je voudrais faire une plongée profonde à ce sujet, et plus d'un livre biographique. J'ai découvert que mon arrière-grand-mère était un producteur de bétail en Jamaïque, et [elle] possédait une ferme et était la boucher de la ville locale. Je ne sais pas pourquoi ils ont attendu jusqu'à l'âge adulte, quand je suis dans une carrière alimentaire à part entière pour me le faire savoir. Mais les trucs commencent à avoir du sens lorsque vous commencez à réaliser la lignée. J'adorerais faire une plongée profonde à ce sujet et comprendre plus de qui je suis parce qu'il y a beaucoup de choses que je ne connais pas.
JR:Comment votre patrimoine jamaïcain se déroule-t-il dans votre cuisine au jour le jour? Est-ce quelque chose qui entre dans la cuisine avec vous?
AC:Absolument. J'ai l'impression qu'il y a toujours une sorte de rotation sur un plat traditionnel qui n'est pas si jamaïcain, et je trouve un moyen d'y ajouter une sorte de jamaïcain. Sans parler de tous mes enfants à la maison, tout ce qu'ils font est de demander du pain à la cheville et du pain dur. Je me dis: «Les gars, ce n'est pas un aliment de base. Nous pouvons en profiter, mais allez.
Je l'aime. C'est ce que je cours à chaque fois que j'ai besoin de me sentir réconforté. Je vais faire un gros pot de queue de bœuf si ma mère me manque ma mère et ma grand-mère. Ou si je veux juste me sentir comme je l'ai fait à l'âge de 13 ans. Je me dis: «Eh bien, je ferai de la queue de bœuf. Cela va tout résoudre. C'est généralement le cas. J'ai l'impression que cela joue un rôle énorme dans qui je suis.
JR:J'adore ça. En pensant juste à une queue de bœuf vous ramenant à l'âge de 13 ans, la nature réconfortante de la nourriture et comment cela se déroule tous les jours. C'est tellement de ce que nous aimons discuter à Bon Appétit.
Quelle est la prochaine étape pour vous? Vous conquérirez le monde du vin. Comment voyez-vous vos vies, le doux juillet et le curry du domaine grandir au cours des cinq, 10, 15 ans?
AC:Je pense que pour moi avec Sweet July, ce qui est excitant, c'est que nous ouvrons notre premier café, et je le fais en partenariat avec Michael Mina. Il fait toute la programmation alimentaire à l'hôtel Regent à Santa Monica. Il avait la gentillesse de s'associer avec moi sur l'espace du café dans ce programme alimentaire. First Café complet de juillet en juillet, menu incroyable.
JR:Vous avez des recettes sur ce menu.
AC:Oui, à coup sûr. À coup sûr. Cela a été un processus amusant. Nous verrons ce que les gens à la plage aiment manger.
JR:Fantastique.
AC:En ce qui concerne le Domaine Curry, nous sommes simplement ravis que nous puissions frapper tous les marchés. Nous sommes en train de développer quelque chose qui est dans un prix plus accessible. Je vous laisse en parler un peu.
SCL:Ouais. En ce moment, nous n'en sommes que dans l'aspect de la recherche. Mais nous avons entendu notre public haut et fort, et évidemment, nous créons ces vins de luxe que les gens achètent. Cependant, nous voulons également répondre à une large étendue de personnes. Commencer un autre concept à partir de zéro, il faut un peu pour nous assurer que nous allons bien faire les choses, mais nous sommes vraiment ravis d'explorer cette branche de style de vie du Domaine Curry et de voir où cela peut aller.
Vraiment, le ciel est la limite pour nous, en particulier en travaillant avec la Prisoner Wine Company. C'est juste que le monde entier est ouvert à nous. C'est excitant, juste pour réfléchir et juste pour voir: «Ouais, nous pouvons le faire. Nous pouvons le faire, nous pouvons le faire. » Il y a beaucoup plus qui vient du Domaine Curry. À la fin de la journée, ce seront des vins incroyables que nous aimons, nous mettons notre cœur et notre passion. C'est un héritage. En fin de compte, c'est un héritage, et nous sommes à 100%.
JR:Fantastique. Tout ce que nous n'avons pas demandé sur vous qu'il est important pour les auditeurs de savoir?
AC:Je pense qu'il est important pour les auditeurs de savoir que, alors que nous remplissons cet espace et représentons la communauté féminine noire, ce vin est pour tout le monde.
JR:Oui.
SCL:Oui.
AC:Ce vin est pour tout le monde. C'est absolument délicieux. J'espère que les gens choisissent de nous rejoindre et de boire avec nous maintenant et d'évoluer avec nous plus tard. Ce sera un voyage amusant.
JR:Merci beaucoup de vous rejoindre. Ce fut un tel plaisir de vous parler de toutes vos entreprises. Ayesha, Sydel, ravi de vous rencontrer.
SCL:Merci.
AC:Merci de nous avoir.
JR:Merci d'être surFood Peopleat Bon Appétit.
AC:Merci.
SCL:Merci beaucoup.
JR:Si vous souhaitez récupérer votre propre bouteille de curry de domaine, rendez-vous sur domainecurrywine.com. Le mélange du fondateur 2022 et le Cabernet Sauvignon sont maintenant en vente.
Merci d'avoir écoutéLes gens de la nourriture.Si vous avez apprécié cet épisode, veuillez nous donner une note et une revue sur votre application de podcast de choix. Appuyez sur ce bouton de suivi pour ne jamais manquer un épisode. Je suis ton hôte, Jamila Robinson. Notre producteur senior est Michele O'Brien. Jake Loomis est notre ingénieur en studio, et il a également mélangé cet épisode. Jordan Bell est notre producteur exécutif. Chris Bannon est le chef de l'audio mondial de Condé Nast.