Brocoli chinois avec pâte de soja

Informations sur les recettes

Ingrédients

1

LB Broccoli chinois ou broccolini, taillé, coupé en tiers

¼

Préparation

  1. Étape 1

    Réglez un panier à vapeur dans un grand pot rempli de 1 "d'eau, couvrir la casserole et porter de l'eau à ébullition. Ajouter le brocoli au panier à vapeur, couvrir la casserole et le brocoli à la vapeur jusqu'à la tension nette, environ 5 minutes.

    Étape 2

    Pendant ce temps, fouetter la pâte de soja et 2 cuillères à soupe. l'eau dans un grand bol.

    Étape 3

    Disposez le brocoli sur un plateau et arrosez la sauce.

Notes de recette