Pommes et pommes de terre rôties au miel

Les pommes et les pommes de terre rôties au miel sont un plat d'accompagnement facile (mais impressionnant!). Pommes de terre roussines rôties et pommes sucrées avec un glaçage au citron au beurre de miel.

sont des vacances classiquesque vous pouvez profiter de toute l'année. Cette version ajoute une excellente saveur de miel et de pomme, parfaite pour, potlucks ou dîners de semaine.

Pommes et pommes de terre rôties au miel

Si tu aimes, mais je veux quelque chose d'un peu plus pour le dîner de Pâques, vous allez adorer cette recette. Il a toute la délicieuse saveur de pomme de miel sans avoir à salir votre poêle en fonte. Les pommes et les pommes de terre rôties au miel sont presque un plat à un poêle et vous pouvez facilement mélanger tout dans le plat de cuisson si vous préférez.

Les pommes et les pommes de terre rôties au miel sont un plat parfait pour les repas-partage ou les vacances. Vous pouvez assembler le plat, avec le glaçage, le couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer jusqu'à 1 jour avant la cuisson. Vous devrez ajouter environ 5 à 10 minutes à votre temps de cuisson si vous faites cuire du réfrigérateur.

Si vous voulez rendre ce plat encore plus facile, vous pouvez faire des pommes et des pommes de terre rôties au miel dans la mijoteuse avec des ajustements ci-dessous. Vous pouvez également modifier facilement les ingrédients avec ce que vous avez sous la main. Si vous êtes fan de cuisiner avec de l'alcool, il y a un grand échange dans la section Variations qui a tout aussi bon!

Ces pommes et pommes de terre rôties au miel sont un excellent plat d'accompagnement pour le poulet ou le porc. Servir de côtéoupour un dîner facile et délicieux à tout moment de l'année. Pour un dîner de Pâques spécial (ou un dîner de Noël),et des pommes et des pommes de terre rôties au miel, avec un côté de, est parfait!

Recettes de plats principaux de vacances

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Variations sur les pommes et les pommes de terre rôties au miel

  • Véggies racinaires: D'autres légumes-racines comme les navets, les panais ou les rutabagas auraient un goût délicieux. Vous pouvez également échanger des patates douces. Testez votre échange après 30 minutes de cuisson afin de ne pas trop cuire.
  • Pommes: Utilisez d'autres pommes de cuisson comme les pommes Granny Smith, les pommes de gala, les pommes de miel ou les pommes Jonagold. Évitez d'utiliser des pommes plus douces comme le rouge délicieux.
  • Épices: Vous pouvez remplacerPour les épices de cette recette ou ajoutez des épices comme des gousses, de la cardamome ou de la muscade.
  • Bourbon: Si vous ne voulez pas cuire avec du bourbon, remplacez 1 cuillère à soupe de vanille mélangée avec du cidre de pomme étincelant ¼ tasse. Vous pouvez également utiliser d'autres jus étincelants comme la canneberge ou le raisin.
  • Sirop d'érable: Essayez le sirop d'érable ou le sirop de maïs au lieu du miel. Si vous utilisez du sirop de maïs foncé, réduisez la cassonade en tasse.
  • Noix: Au lieu de pacanes hachées, vous pouvez utiliser des amandes grillées, des noix ou des noisettes comme garniture croquante. Vous pouvez également utiliser des grappes de granola.

Pommes et pommes de terre miel à l'alcoolisme

Pour faire des pommes et des pommes de terre au miel à miel lent, commencez par beurrer le fond et les côtés de la mijoteuse. Trancher les pommes de terre et les pommes en coins de ⅓ pouces. Placer les pommes de terre au fond de la mijoteuse et garnir des pommes. Au lieu de faire un glaçage, garnissez les pommes et les pommes de terre avec les ingrédients de recette restants à l'exception des pacanes. Cuire lent, couvert, à bas niveau pendant 4 à 4 ½ heures. Garnir des pacanes et cuire 30 minutes supplémentaires.

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Comment stocker des pommes et des pommes de terre rôties au miel

  • Servir: Ces pommes et pommes de terre rôties au miel peuvent être à température ambiante jusqu'à 2 heures.
  • Magasin: Stockez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Réchauffez au four à 350 degrés pendant 10 à 15 minutes.
  • Geler: Fraîcher complètement les pommes de terre et les pommes avant de transférer dans un récipient sûr de congélateur étanche. Geler jusqu'à 3 mois.

  • 3 moyen pommes de terre en rousses
  • 3 pommes délicieuses dorées
  • 1/4 tasse beurre non salé , adoucis
  • 1 cuillère à café sel casher
  • 1/2 cuillère à café poivre noir moulu
  • 1 cuillerée à soupe jus de citron frais
  • 1/2 tasse Miel
  • Préchauffer le four à 375 degrés.

  • Coupez les pommes de terre et les pommes en morceaux de 1 pouce, en supprimant les noyaux de pomme.

  • Vaporisez un plat de cuisson de 13x9 pouces avec un jet de cuisson.

  • Mélanger les pommes et les pommes de terre avec le beurre, le sel et le poivre.

  • Étalez les pommes et les pommes de terre dans le plat de cuisson.

  • Rôti à découvert au four pour20 minutes.

  • Mélanger les pommes et les pommes de terre avec le miel et le jus de citron.

  • Rôtir pour un supplément20 à 25 minutesPlus, ou jusqu'à ce que les pommes soient brunes dorées et tendres.

Calories:172kcal|Glucides:33g|Protéine:2g|Graisse:5g|Graisses saturées:3g|Cholestérol:12mg|Sodium:238mg|Potassium:334mg|Fibre:2g|Sucre:20g|Vitamine A:171Iu|Vitamine C:7mg|Calcium:14mg|Fer:1mg

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