Pacanes confites

Les pacanes confites faciles sont des collations de vacances délicieuses et des cadeaux de Noël comestibles. Les pacanes croquantes rôtie dans un caramel à la vanille à la cannelle. Excellentes garnitures de crème glacée aussi!

Pendant les vacances,sont un must havePour les fêtes, les cadeaux de Noël et la cuisson!

Pacanes confites faciles

Pourquoi ajouter des noix ordinaires àouQuand vous pouvez les fabriquer avec ces pacanes douces et addictives à la place? Cette recette étape par étape pour les pacanes confites est formidable à avoir pour rendre les desserts et les pâtisseries délicieuses. Vous pouvez faire un petit lot pour grignoter ou stocker un tas pour la cuisson toute l'année!

Les pacanes confites rôties lentement remplissent votre cuisine et votre maison avec les arômes de vacances les plus appétissants. Avec seulement quelques ingrédients du garde-manger, ces pacanes enduites de bonbons sont prêtes pour le four en quelques minutes et réalisées en une heure environ. Donnez-leur le temps de refroidir avant de creuser ou de vous en hautavec des pacanes chaudes de moitiés pour une gâterie de noisette moulante et gluante.

Cette recette facile pour les pacanes confites est la quantité parfaite de caramel sucré avec un soupçon de cannelle. Les deux pacanes sont des moitiés restent croquantes dans le revêtement doux collant qui durcit comme un bonbon au caramel alors qu'ils refroidissent. Laissez vos pacanes refroidir à plat sur la plaque à pâtisserie doublée de parchemin avant de stocker afin qu'ils ne collent pas ensemble.

Vous pouvez facilement faire ces pacanes confites en vrac pour des cadeaux de vacances ou geler pour la cuisson des recettes toute l'année. Une fois qu'ils ont refroidi, vous pouvez les stocker à température ambiante ou au réfrigérateur pendant des semaines, ou les congeler jusqu'à un an! Gardez-les au frais pour que le revêtement sucré ne fonde pas. Vous pouvez en profiter congelé ou porter à température ambiante avant d'utiliser dans des pâtisseries comme.

Les pacanes confites ne sont pas seulement pour les desserts et les cadeaux de vacances! La saveur sucrée et savoureuse de cette recette de pacanes va très bien en garniture à salade. Utilisez des pacanes confites à la place des noix dansOu garnis une salade verte fraîche avec ces noix enduites de bonbons au lieu de croûtons.

Recettes dans lesquelles vous pouvez utiliser des pacanes confites dans

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Questions fréquemment posées

Puis-je faire d'autres noix confites?

Échangez les pacanes et faites des amandes confites, des noix de cajou confites, des noix confites ou utilisez des noix mélangées pour les noix confites assorties. Vous pouvez utiliser des noix crues ou découper le sel dans cette recette et utiliser des noix salées rôties.

Quelles autres épices peuvent être utilisées pour les pacanes confites?

Au lieu de la cannelle, essayez des épices à tarte à la citrouille, de la muscade ou de la cardamome. Vous pouvez faire des pacanes confites douces et épicées avec du poivre de Cayenne, de la sriracha, des grains de poivre fissurés ou de la poudre de gingembre.

Quels autres arômes peuvent être utilisés pour les pacanes confites?

Ajouter l'arôme comme le zeste d'orange ou le zeste de citron. Échangez l'extrait de vanille avec de l'extrait d'amande ou de l'extrait de cerise, ou ajoutez un peu de bourbon avec la vanille.

Comment faire des pacanes confiées à la lavande?

Utilisez du sucre aromatisé à la lavande pour une recette de pacanes confites supplémentaires. Tamiser 1 cuillère à café de lavande culinaire moulue en ⅓ tasse de sucre granulé, puis faire la recette comme d'habitude avec le mélange de sucre de lavande.

Puis-je faire des pacanes confites sans sucre?

Échangez le sucre blanc ou la cassonade dans cette recette de pacanes confites avec des édulcorants comme le miel, le sirop d'érable ou un édulcorant à faible glucide. Vous pouvez échanger complètement du sucre ou simplement ajouter une cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel pour aromatiser.

Comment utiliser les pacanes confites comme garniture?

Faites une garniture pré-mélangée qui est meilleure et moins chère que n'importe quel mélange acheté en magasin. Mélanger 1 tasse de pacanes confites hachées avec ½ tasse de canneberges séchées et stocker dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur pendant des semaines. Utilisez sur les salades, la crème glacée ou la farine d'avoine.

Pacanes confites en pot instantanée

Tournez le pot instantané pour faire sauter la fonction et ajouter du beurre et des sucres. Remuer jusqu'à ce que les sucres se dissolvent.
Ajouter le sel, la cannelle, la vanille et les pacanes. Cuire jusqu'à ce que les pacanes soient légèrement tendres, 5-10 minutes.
Éteignez le pot et incorporez ½ tasse d'eau.
Fermez le couvercle, sceller la soupape de pression et réglé sur une haute pression manuelle pendant 10 minutes.
Pendant que les noix cuisent, préchauffez le four à 375 degrés.
Une fois que la minuterie de pot instantanée se déclenche, une pression de libération rapide.
Étalez les écrous en une seule couche sur une plaque à pâtisserie bordé de papier parchemin, versez tout revêtement supplémentaire sur les pacanes.
Cuire au four pendant 5 minutes, retourner et cuire 5 minutes de plus. Refroidir complètement.

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Comment stocker les pacanes confites

Servir: Laissez les pacanes confites refroidir avant de servir de revêtement de sucre peut être très chaude. Gardez à température ambiante, dans un endroit sec frais, jusqu'à 2 semaines dans un récipient hermétique.
Magasin: Stockez les pacanes confites dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 mois. Laissez-les refroidir avant de stocker pour qu'ils ne collent pas ensemble.
Geler: Créez des pacanes confiées en une seule couche sur la plaque à pâtisserie pendant une heure. Transférer dans un récipient scellé ou un sac de rangement sécurisé et congeler jusqu'à 1 an. Utilisez et mangez congelé ou portez d'abord à température ambiante.

▢1/3 tasse sucre
▢1/3 tasse cassonade , emballé
▢1 cuillère à café cannelle
▢1/4 cuillère à café sel
▢2 cuillères à café extrait de vanille
▢1 grand blanc d'oeuf
▢1 livre pacanes

Préchauffer le four à 250 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie avec du papier d'aluminium.
Dans un grand bol, fouetter le sucre, la cassonade, la cannelle, le sel et l'extrait de vanille.
Fouetter le blanc d'oeuf jusqu'à mousse, à propos1 minute.
Mélanger les pacanes dans du blanc d'oeuf, puis retirer avec une cuillère à fentes et ajouter au mélange de sucre.
Répartissez les pacanes sur une seule couche dans votre plaque à pâtisserie.
Cuire, remuant chaque10 minutes, pour45-50 minutesJusqu'à ce que les noix soient séchées et plus collantes.

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