Clover Club Kokteyli Nasıl Yapılır

Clover Club Kokteyli nedir?

Bir ışığı seviyorsanız, kolay içen yetişkin içecekleri (Kağıt düzlemi, bizim favorimiz !!), klasikten başka bir yere bakmayınClover Club Kokteyli! Cin, taze limon suyu, ahududu, basit şurup ve yumurta akı birleştiren sarsılmış bir içecek. Daha önce hiç bir kokteylde yumurta akı kullanmadıysanız, bir tedavi içindesiniz! Sarsıldığında son derece köpüklü olur ve üstte hafif, köpüklü bir doku oluşturur.

Bu kokteyl başlığı altındaçırçır ekşive hayatınızda buna ihtiyacınız olduğunu söylediğimizde bize güvenin!

Clover Club kokteylinde hangi malzemeler var?

Cin:Ardıç, lezzetli narenciye ve nazik bir baharat notaları olan Londra kuru çırçır olan botanikçiyi öneririz. Ancak orijinal içecek, Plymouth tarzı cin ile yapıldı, bu yüzden kesinlikle farklı çeşitleri deneyin!
Taze ahududu:Tart meyveleri içeceği tatlandırmak için basit şurupla karışır.
Basit Şurup:Cin ve limon suyunun lezzetlerini biraz şekerle dengelemeye yardımcı olur. Basit şurubu yoksanız, yerine geçebilirsiniz.agave nektarBir tutam!
Taze Limon Suyu:Parlak narenciye aroması lezzeti tamamlar, böylece genel tat çok tatlı değildir.
Taze bir yumurta akı:Yumurta beyazı Clover Club kokteyline lezzet katmaz, daha ziyade bir emülgatör görevi görür. İçecek sarsıldığında ve bir bardağa gerildiğinde, o imza köpüklü, üstte beyaz köpük olacaktır.

Ayrıca ölçüm için bir jigger, süzgeç kapağı veya ince bir örgü elek olan bir kokteyl çalkalayıcıya, bir çamurluk ve coupe camına ihtiyacınız olacak.

Evde basit şurup yapmak için 1 su bardağı su ve 1 su bardağı şekeri küçük bir sos tavasında birleştirin. Sıcaklıkkaynamadanşeker eriilene kadar. Artık basit şurubu bir buzdolabında sıkma şişesinde veya hava geçirmez bir kapta saklayın. Bir buzdolabında mühürlendiğinde ve saklandığında, basit şurup haftalarca kalacaktır.

Ahududu çamurlayarak başlayın

Bazı Clover Club kokteyl tarifleri taze ahududu ve basit şurup yerine ahududu şurubu kullanmayı gerektirir. Kesinlikle bu rotaya gidebilirsiniz, ancak neredeyse her zaman elimizde basit şurup ve taze meyvelerimiz var, bu yüzden bu bizim tercih ettiğimiz yöntemdir.

Muddling aslında ne yapıyor?Taze ahududuları basit şurup (veya hatta limon suyu) ile ezerek, meyve içindeki doğal meyve sularını serbest bırakmaya yardımcı olursunuz. Bu, bu meyve lezzetlerini alkolle daha eşit bir şekilde dahil etmeye ve dağıtmaya yardımcı olur ve kokteylde daha belirgin bir lezzet sağlar.

Clover Club Kokteylinin Kökenleri

Clover Club kokteyli, Bellevue-Stratford otelinde bir araya gelen bir Philadelphia beyefendisi kulübünde ortaya çıkan bir ön yasak tarzı cin ekşi kokteylidir. En erken kayıt 1908'e kadar uzanıyor.

Başlangıçta, içecek grenadin ile yapıldı, ancak tamamen taze ahududu parlak lezzeti tercih ediyoruz.

1950'lere gelindiğinde içecek, menülerin arkasına itilmişti, neredeyse tamamen kayboldu (benzer bir içecek, pembe bayan için yol açtı). Neyse ki, modası olmayan her şey tekrar geri geliyor ve Clover kokteyli kalmak için burada görünüyor! Aslında, bugün hemen hemen herhangi bir kokteyl barına girebilir ve sorunsuz sipariş verebilirsiniz.

Kuru sallama nedir? Bu tarif neden bunu istemiyor?

Kuru bir sarsıntıda, bir kokteyl iki kez çalkalanır. İlk sarsıntı tüm malzemelerle gerçekleşirönceBuz ekleme. Yumurta beyazı köpürmeye başladığında, buz ekler ve ikinci kez sallarsınız. Bu süper tatlı, köpüklü bir üst yaratır.

Bunu burada tamamen yapabilirsiniz! Sadece buz eklerseniz ve 20 saniye kadar sallayın, yine de son derece köpüklü bir tepeye sahip olduğunuzu bulduk.

**Bunu daha sonra sabitlemeyi unutmayın!**

Bu kesinlikle herkesin en az bir kez denemesi gereken klasik bir kokteyl. Bunu akşam yemeği partisinde, mutlu saatlerde ve aralarında her gün servis etmeyi seveceksiniz!

Eğer yaparsanClover Club Kokteyli,Lütfen aşağıda bir inceleme ve derecelendirme bırakarak bize bildirin!

Ve bizim için kaydolduğunuzdan emin olunbültenVe takip etInstagram-Tiktok-YouTube-Pinterest, VeFacebookdaha fazlası içinTerbiyeliTarifler!Unutma#wellseasonedStudio veFotoğraflarınızı aşağıya yükleyin!Mutfakta neler yaptığınızı görmeyi seviyoruz!

Denemek için daha fazla kokteyl tarifi!

Bize ne düşündüğünü söyle!

Bu tarifi yaparsanız, bir inceleme ve derecelendirme bırakmayı unutmayın - geri bildiriminize değer veriyoruz ve ücretsiz tarifler oluşturmamıza (ve paylaşmamıza) devam etmemize yardımcı oluyor. Desteğiniz dünya demek!

Bu tarifi değerlendirin

Clover Club Kokteyli Nasıl Yapılır

KlasikClover Club Kokteyli ITaze ahududu, limon suyu ve köpüklü bir üst ile lezzetli, hafif tatlı cin ekşi!

Hazırlık5dakikalar

Aşçı0dakikalar

Toplam5dakikalar

Mutfak:Amerikan

Anahtar Kelime:Botanikçi cin, yumurta beyaz kokteyl, cin kokteyl

Porsiyon:1 içmek

Kaloriler:119Kcal

ŞişAhududu garnitürü için isteğe bağlı

¼ bardak taze ahududu Artı garnitür için daha fazlası
½ oz Basit Şurup
2 oz cin botanikçi gibi
¾ oz taze limon suyu yaklaşık ½ büyük limon
1 Yumurta Beyaz çok taze

Ahududu karıştırın.Bir kokteyl çalkalayıcı fincanına ¼ fincan taze ahududu ve ½ oz basit şurubu yerleştirin. Ahududu çok iyi ezmek için bir çamurluk kullanın.
Kalan malzemeleri ekleyin.Shaker'ı yarıya buzla doldurun, sonra 2 oz cin, ¾ oz taze limon suyu ve bir taze yumurta akı ekleyin. Kapağı sabitleyin, daha sonra yumurta akı köpüklü olana kadar içeceği havalandırmak için 20 saniye çalkalayın.
Soğutulmuş bir coupe bardağına süzülür,Sonra ek taze ahududu ile süsleyin.

Evde basit şurup yapmak için, 1 su bardağı su ve 1 su bardağı küçük bir sos tavada birleştirin.Kaynamadan ısıtınşeker eriilene kadar. Artık basit şurubu bir buzdolabında sıkma şişesinde veya hava geçirmez bir kapta saklayın. Bir buzdolabında mühürlendiğinde ve saklandığında, basit şurup haftalarca kalacaktır.

Fotoğraf:G&M mutfağının Pate'i