Cette bague d'olive et de fromage est un magnifique antipasto parfait pour toute fête de vacances, avec des olives marinées, des herbes, des pimentos et deux fromages.
Le fromage à la crème est un aliment de base dans tant de, depuisà. Aujourd'hui, nous donnons au fromage à la crème une rénovation élégante dans un beau et simple antipasto méditerranéen.

Anneau d'olive et de fromage
Cet anneau d'olive et de fromage vous rappellera une recette d'apéritif partagée sur ce site,. Tout comme les brochettes, ce plat a l'air si fantaisiste que vos invités ne sauront jamais qu'il vous a fallu environ 15 minutes pour créer. Les ingrédients sont simples, donc la clé est dans la présentation, et même cela est facile à faire!
Faites une bague d'olive et de fromage cette année pour une belle planche de charcuterie qui ne cassera pas la banque. Au lieu d'un grand assortiment de fromages de fantaisie, utilisez la marinade aux herbes pour donner une délicieuse saveur de cheddar et de fromage à la crème vive. En utilisant des fromages simples, il permet à la saveur d'olive de passer vraiment.
Faites facilement un dîner sur le thème méditerranéen avec ces recettes rapides pouretpour servir à côté de votre fromage et de votre anneau d'olive. Servir avecPour que le plat principal complète un repas inspiré du grec facile!
Pour un apéritif de fête, faites un panier assorti avec des baguettes grillées, des frites pita, du pain naan, des chips de bretzels et des craquelins robustes pour que les invités puissent superposer le fromage et les olives. Vous pouvez également le servir avec une planche de charcuterie de viandes durcies assorties, de noix rôties, de tapenades, de moutarde granuleuse, etc.
Contrairement à beaucoup de recettes de fromage à la crème, vous ne voulez pas que votre fromage à la crème soit doux lors de la préparation d'une bague d'olive et de fromage. Si vous avez essayé de trancher même du fromage à la crème légèrement doux, vous connaissez les maux de tête à quel point il peut être collant et désordonné. Suivez les instructions ci-dessous pour vous nettoyer, même des tranches de fromage à la crème.

Conseil pour couper le fromage à la crème:
Pop à la crème au fromage dans le congélateur pendant environ 15 à 20 minutes avant de trancher. Obtenez une tasse assez profonde pour s'adapter à la lame de couteau entière et remplissez-la d'eau chaude, presque bouillante. Trempez le couteau dans de l'eau chaude, secouez l'excès d'eau et effectuez la première tranche. Continuez à tremper le couteau et à l'écouter entre les tranches pour empêcher le fromage à la crème de s'accumuler sur la lame.
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Variations sur un anneau d'olive et de fromage
- Fromage: Feta, Manchego, Gouda fumé, mozzarella fraîche, Chevre (fromage de chèvre) et Monterey Jack sont tous des fromages qui ont un goût délicieux avec des olives.
- Viande: Servir les viandes séchées comme le salami, la soppressata, le capicola, la pancetta et le prosciutto sur un plateau séparé pour construire votre propre planche de charcuterie.
- Marinade: Améliorez votre marinade avec des saveurs méditerranéennes comme les câpres, le jus de citron, les flocons de poivron rouge ou l'assaisonnement grec.
- Légumes: Mélanger les légumes marinés dans ce fromage et ce ring d'olivier. Utilisez des légumes antipasto traditionnels comme des poivrons rouges rôtis, des tomates rôties, des peppadews, des pepperoncini, des champignons marinés et des cœurs d'artichaut.

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Questions fréquemment posées
Quel fromage va bien avec les olives?
Les fromages plus doux et plus noix vont mieux avec le fruité des olives. Les fromages au beurre comme le camembmbert paire charmants aux olives vertes, tandis que les fromages acidulés comme Chevre et Feta vont bien avec les olives de Kalmata.
Que sont les assiettes antipasto?
Un antipasto est un type de démarreur ou d'apéritif trouvé dans la culture méditerranéenne. Ils sont un assortiment de légumes marinés, d'olives, de fromages et de viandes salés, mais peuvent inclure des noix, des tartinades ou même des fruits secs et sont généralement servis avec un pain copieux.
Que sont les pimentos?
Les pimentos sont un poivre de cerise doux et doux couramment trouvé farci à l'intérieur des olives vertes. Les pimentos en train sont également utilisés pour fabriquer des plats classiques comme le fromage piment ou le pain de piment, ou ceci habillé.
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Comment stocker un anneau d'olive et de fromage
- Servir: Les fromages doivent être stockés après 2 heures à température ambiante. Les olives peuvent durer un peu plus longtemps mais sont mieux froides avec le fromage.
- Magasin: Scellez votre anneau d'olive et de fromage dans un récipient hermétique et gardez au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
- Geler: Il n'est pas recommandé de geler ce plat. Les olives marinées et les pimentos ne dégeleront pas bien après le gel.

- 8 onces fromage à la crème , Coupé en 16 tranches minces
- 16 onces fromage au cheddar blanc , Coupé en tranches de 1/2 "d'épaisseur
- 1/2 tasse Olives vertes
- 1/2 tasse Olives kalamata
- 1/3 tasse vinaigre balsamique
- 1/3 tasse huile d'olive
- 1/4 tasse persil , finement haché (divisé)
- 1/4 cuillère à café sel casher
- 1/8 cuillère à café poivre noir moulu
- 1/2 tasse poivrons , drainé et haché
Alterner le fromage à la crème et les tranches de cheddar dans une bague autour d'une assiette de tailleur.
Dans un petit bol décoratif, fouetter ensemble le balsamique, l'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de persil, de sel et de poivre.
Ajouter les olives et remuer pour bien enrober.
Placez le bol au milieu de votre assiette de service.
Garnir le fromage et le bol d'olives avec le persil restant et les pimentos juste avant de servir.
Calories:123kcal|Glucides:3g|Protéine:1g|Graisse:12g|Graisses saturées:4g|Cholestérol:21mg|Sodium:181mg|Potassium:47mg|Fibre:1g|Sucre:2g|Vitamine A:569Iu|Vitamine C:9mg|Calcium:25mg|Fer:1mg

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