Cette salade de carottes avec des raisins secs est la combinaison parfaite de crémeux, sucré et terreux en une bouchée. C'est certainement un nouveau côté barbecue préféré!
Si vous cherchez un nouveau légumePour l'été, cette salade de carottes râpées est une excellente option. Semblable à Classic, il a une vinaigrette crémeuse et des raisins secs dodus et il est parfait pour un barbecue!
Salade de carottes de Sabrina avec des raisins secs
Quand j'ai entendu parler de la salade de carotte, j'admets que j'étais un peu sceptique. C'est un plat traditionnel du potluck du sud qui sont généralement des gagnants, alors j'ai décidé de l'essayer et je suis content de l'avoir fait! Les Sweet Raisins se marient parfaitement avec les carottes terreuses et les légumes bruts râpés ont la texture croustillante parfaite. Des blogs aux repas-partage en passant par les pique-niques, cette salade est une façon rafraîchissante, savoureuse et magnifique d'éclairer vos repas d'été.
- 1/3 tasse mayonnaise
- 2 cuillères à soupe sucre
- 1 cuillerée à soupe jus de citron
- 1/4 cuillère à café sel casher
- 1 livre carottes , pelé et déchiqueté (environ 4 tasses)
- 1/2 tasse raisins secs
- 1/2 tasse raisins secs dorés
Ajouter la mayonnaise, le sucre, le jus de citron et le sel dans un grand bol et fouetter ensemble jusqu'à ce qu'ils soient crémeux.
Ajouter les carottes et les deux types de raisins secs.
Bien mélanger pour combiner.
Réfrigérer 1 heure avant de servir.
Calories:149kcal|Glucides:32g|Protéine:1g|Graisse:3g|Graisses saturées:1g|Graisse polyinsaturée:2g|Graisse monoinsaturée:1g|Trans-gras:1g|Cholestérol:2mg|Sodium:247mg|Potassium:438mg|Fibre:3g|Sucre:15g|Vitamine A:12638Iu|Vitamine C:6mg|Calcium:36mg|Fer:1mg
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